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(中央社記者張茗喧台北30日電)炎炎夏日,清爽、勁辣的口味大受歡迎,速食業者結合異國風十足的青醬、蕈菇,另外也有業者融入墨西哥辣椒醬,推出全新風格漢堡,讓消費者耳目一新。 麥當勞推出暑假全新歐風漢堡,全面使用濃濃奶味中帶點堅果香的優質艾曼塔起司提升濃韻感,由香草之王的羅勒清香領銜道地青醬主調,加入鮮嫩多汁的板烤香草雞腿肉做成「義式青醬雞腿堡」。 7月8日起再推「法式蕈菇牛肉堡」,嚴選蕈菇拌炒迷迭香共舞,佐以經典法式香草醬,濃郁艾曼塔起司與四盎司牛肉的完美相遇,一口咬下最浪漫的法式情調就在舌尖纏繞。 肯德基則推出期間限定的「美墨辣魅卡啦雞腿堡」應戰,以獨家100%原塊雞肉的卡啦雞腿排,加上特製的濃郁墨西哥脆椒辣醬,再以墨西哥紅腰豆、義大利香料點綴,多層次的香辣及道地的異國口味滿足卡啦雞腿堡的死忠粉絲。 主打烤雞料理的21世紀風味館7月14日起推出「黃金洋蔥烤腿堡」,採用新鮮洋蔥片裹漿酥炸,搭配招牌香草烤雞腿排以及生鮮萵苣,組合在軟法麵包裡,一口咬下就能吃到多重享受,創造出不同以往的美好風味。1040630

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